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菜汁小动物蛋糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-06-22 | 来源:暮色影子

  怎么做菜汁小动物蛋糕好吃?学做菜汁小动物蛋糕需要哪些食材?家常美食网暮色影子老师为您提供菜汁小动物蛋糕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菜汁小动物蛋糕。

  正好有新入手的动物模具。用菜汁做动物蛋糕,讨得宝宝们的喜欢、宝贝们喜欢就是动力了。

  菜汁小动物蛋糕的主料:

  蛋糕粉(70)  

  菜汁小动物蛋糕的调料:

  鸡蛋(4个)  绵白糖(50)  菜汁(适量)  

  做菜汁小动物蛋糕所需厨具:

  电烤箱

  菜汁小动物蛋糕的做法图解步骤

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:1

  1.全部的蛋糕配料、

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:2

  2.鸡蛋要分开蛋白、蛋黄在不同的容器里、保证容器里无油无水、

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:3

  3.在蛋黄的碗里加入、油、搅打融合均匀、再放菜汁继续搅打、

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:4

  4.菜汁和鸡蛋黄液已经搅打均匀融合、成为蛋黄糊

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:5

  5.过筛面粉在蛋黄糊的碗里

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:6

  6.蛋清用电动打蛋器低速搅打、滴二滴柠檬汁、出现大泡加三分之一的糖、继续搅打、加糖、搅打到提起打蛋器出现小弯弯即可

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:7

  7.取三分之一,或者四分之一蛋白、放在蛋黄液里

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:8

  8.用翻拌或者不规则的手法拌、切忌转圈拌!免得消泡影响蛋糕的口感

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:9

  9.拌好的面糊、预热烤箱

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:10

  10.装到模具里轻轻的震几下出气泡。蛋糕烘培出来更完美

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:11

  11.成品图分享。谢谢

菜汁小动物蛋糕的做法步骤:12

  12.成品图分享。谢谢

  家常美食网小窍门:

  1.硅胶模具放冷更好脱模,尤其是头部要注意容易撕断2,各家烤箱功率温度不同、供参考

菜汁小动物蛋糕的做法