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咖喱土豆炖鸡腿的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-03 | 来源:yn高小疯

本食谱来自【yn高小疯】老师分享的咖喱土豆炖鸡腿的做法。所属分类:肉类, 鸡,适宜人群:一般人都可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。

怎么做咖喱土豆炖鸡腿好吃?学做咖喱土豆炖鸡腿需要哪些食材?家常美食网yn高小疯老师为您提供咖喱土豆炖鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱土豆炖鸡腿。

以前特别喜欢吃德克士里面的鸡排饭,从那时候就爱了咖喱的味道,结婚以后给孩子做土豆炖鸡的时候总会放一勺咖喱,孩子喜欢配米饭吃,每次都能吃上一大碗。

做咖喱土豆炖鸡腿所需食材:

主料:鸡腿2个,土豆2个,咖喱一勺,花生油适量,酱油适量,盐适量,大葱一段,姜一块,水适量

咖喱土豆炖鸡腿的做法步骤:

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解1

1. 把鸡腿剁块洗干净,把鸡肉放入水中煮开,在捞出洗干净,这样是为了除去鸡肉中的血水。

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解2

2. 大葱切末,姜切片备用。

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解3

3. 土豆去皮切块备用。

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解4

4. 锅里放入花生油,加入葱姜炒香。

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解5

5. 加入鸡肉煸炒。

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解6

6. 加入酱油继续煸炒

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解7

7. 放入土豆继续炒

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解8

8. 加入适量的水,一勺咖喱粉和适量的盐。

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解9

9. 大火烧开

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解10

10. 在转小火,盖上盖子煮到汤汁浓稠。

咖喱土豆炖鸡腿的做法图解11

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