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珧柱冬瓜羹的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2011-09-06 | 来源:家常美食网

  珧柱冬瓜羹的做法简单是瑶柱做法大全的常见菜,不一定要看珧柱冬瓜羹视频才能学会,但怎么做珧柱冬瓜羹最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道珧柱冬瓜羹吧。

  珧柱冬瓜羹的食材和调料:

   江瑶柱若干粒,咸蛋1只,冬瓜1斤,温水,油,芡粉

  教您珧柱冬瓜羹的家常做法,如何做珧柱冬瓜羹才好吃

  1.材料:江瑶柱若干粒,咸蛋一只,冬瓜一斤。

  2.冬瓜去皮磨成茸,江珧柱用温水泡过后弄成丝,泡江珧柱的水留着做汤底,咸蛋把蛋黄蛋清分开。

  3.江珧柱用些许的油放锅里略炒至闻到香味。

  4.泡江珧柱的水再加半碗放锅里烧开,加进珧柱丝和咸蛋黄稍煮,接着加冬瓜茸烧至瓜茸熟透,然后加点芡粉水打芡,最后加蛋清即可。