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三文鱼头蕃茄豆腐汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-14 | 来源:Stew

怎么做三文鱼头蕃茄豆腐汤好吃?学做三文鱼头蕃茄豆腐汤需要哪些食材?家常美食网Stew老师为您提供三文鱼头蕃茄豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三文鱼头蕃茄豆腐汤。

做三文鱼头蕃茄豆腐汤所需食材:

三文鱼头1个,蕃茄1个,豆腐1大块,葱少许,姜少许,料酒少许,盐少许,橄榄油少许

三文鱼头蕃茄豆腐汤的做法图解:

1、下少许橄榄油热锅,然后放入洗乾净的三文鱼头煸炒,鱼头微黄后往锅内倒入开水使汤变白。

2、加入开水,再放入切好的蕃茄,然后下少许料酒,稍煮2分钟。

3、放入切好的豆腐,并放入葱、姜,大火炖煮5分钟转至细火,差不多煮半个小时,最后加入少许盐调味,(有白胡椒粉的也可以下一点)。