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甜辣酱拌腰花的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-09 | 来源:惊鸿一瞥

  本食谱来自【惊鸿一瞥】老师分享的甜辣酱拌腰花的家常做法。

  怎么做甜辣酱拌腰花好吃?学做甜辣酱拌腰花需要哪些食材?家常美食网惊鸿一瞥老师为您提供甜辣酱拌腰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味甜辣酱拌腰花。

  工艺:拌,难度:初中水平,人数:2人份,口味:香辣味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟

  “夏日里的简单懒人菜。”

  做甜辣酱拌腰花所需食材:

  主料:猪腰2个

  调料

,食盐5克,甜辣酱2大勺,黄酒5克,芝麻油3克,小葱5克,水适量

  教您甜辣酱拌腰花的家常做法,甜辣酱拌腰花怎么做好吃

  1.猪腰切开,剥去外膜,去除里面白色的脂肪,切成薄片,反复用流动的水冲洗干净(卖肉的店家大都愿意替你处理好,请他做时切干净点也行)

甜辣酱拌腰花

  2.锅中水烧开,加少许盐、黄酒,放入腰花,水再次滚后,把腰花捞出,浸入冰水中(冰水稍浸,是为了口感更脆爽些)

甜辣酱拌腰花

  3.5分钟后,把腰花取出,沥干水,拌入适量甜辣酱、盐、麻油和事先切好的小葱花即可

甜辣酱拌腰花

甜辣酱拌腰花

甜辣酱拌腰花

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