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青菜豆腐汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-17 | 来源:文琦

本食谱来自【文琦】老师分享的青菜豆腐汤的做法,豆制品;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做青菜豆腐汤好吃?学做青菜豆腐汤需要哪些食材?家常美食网文琦老师为您提供青菜豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青菜豆腐汤。

每年贴秋膘之前如果不减一阵子肥总觉得不敢放肆进补,今年更不例外,刚到夏末秋初,轰轰烈烈的减肥大业又开始了。这道青菜豆腐汤太简单不过了吧,但是要把汤煮香煮靓还是需要一些小诀窍的。我太爱料理中这些小诀窍了,就像神奇的小魔法,总能把食物变美味、变漂亮。喝漂亮的青菜豆腐汤,做漂亮的大女人,多快乐的事儿。 豆腐可以增强饱腹感,青菜里的纤维可以起到净化肠胃和瘦身的作用,二者结合对减肥自然有益。尝试着用这道汤代餐了两天,是真的有效果,不觉得饿,但是天天如此必然不好,搭配白米饭吧,别亏待了好胃口。太喜欢这道汤泡饭的滋味了,只是不能多吃,对消化不好。看似清淡的一道汤,其实味道并不寡淡呢,想减肥的姐妹可以试试哦,零厨艺好汤,多赞。

做青菜豆腐汤所需食材:

主料:豆腐200g,青菜200g

辅料:盐1茶匙

青菜豆腐汤的做法步骤:

1. 豆腐切小块,放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用

2. 青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分

3. 汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜

4. 调入盐,继续煮3分钟左右即可

家常美食网温馨提示:

1.豆腐在淡盐水中浸泡后可以保持形状完整,浸泡过豆腐的盐水浸泡青菜可以很好的杀菌消毒,记得清洗干净 2.水沸腾后再加入豆腐可以保持汤色清亮,加入青菜后立即加入盐可以保持青菜翠绿,汤也更入味一些 3.这道汤里除了盐以外不加任何调料味道已经很好,喝汤、吃豆腐和青菜

青菜豆腐汤

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