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秘制红烧肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-08-16 | 来源:Nicole的生活书

  怎么做秘制红烧肉好吃?学做秘制红烧肉需要哪些食材?家常美食网为您提供秘制红烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制红烧肉!

  秘制红烧肉的食材和调料:

  五花条肉 油菜 冰糖 南乳汁(或红腐乳) 葱 姜 绍酒 盐 香油

  秘制红烧肉的的家常做法,秘制红烧肉怎么做好吃

  一、五花肉切成整齐方正的块状,锅中放水,姜、酒,烧开四、五分钟后捞起

  二、另起一锅将配料全部放入,并加足水,放入肉块,烧开后,再用小火烧一小时左右,至汤汁浓稠收干

  三、油菜在开水锅中略氽,捞出码盘,五花肉出锅前淋少许香油码盘

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