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小馄饨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-26 | 来源:果妈私房菜

本食谱来自【果妈私房菜】老师分享的小馄饨的做法。所属分类:谷类, 杂粮,适宜人群一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

唯有美食不可辜负,想知道小馄饨如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

好久没有给孩子们做馄饨吃了,今天特意去市场买了一点儿五花肉胡萝卜和藕回来,给他们做最爱吃的小馄饨!加了藕的肉馅儿特别的美味,而且还不油腻哦!特别适合挑食不爱吃藕的小朋友吃哦!

做小馄饨所需食材:

主料:五花肉500克,藕1节,胡萝卜半根,生姜1块,蒜瓣1个,小葱50克,盐1勺,黑胡椒粉1勺,家乐鸡粉1勺,料酒1勺,香油1勺,生抽1勺,玉米淀粉1勺,花椒水1勺,料汁儿:生抽1勺,香醋1勺,香油2滴,家乐鸡粉1克,紫菜适量,虾皮适量,葱花适量,馄饨皮3元

小馄饨的做法步骤:

小馄饨的做法图解1

1. 胡萝卜和藕削皮洗净切成小丁,放在料理机中打碎,生姜和蒜瓣也放在料理机中打碎,小葱切成葱花备用!

小馄饨的做法图解2

2. 五花肉去皮洗净切成小丁,放在料理机中打成肉靡备用!

小馄饨的做法图解3

3. 盆中放入肉靡,藕末,胡萝卜末,生姜蒜末,葱花,加入盐1勺,黑胡椒粉1勺,家乐鸡粉1勺,花椒水1勺,生抽1勺,香油1勺,玉米淀粉1勺,料酒1勺!

小馄饨的做法图解4

4. 顺时针方向搅拌上劲儿即可!

小馄饨的做法图解5

5. 买的馄饨皮!(有时间的也可以自己擀馄饨皮来包哦!)

小馄饨的做法图解6

6. 把馄饨皮放在手心,放入一勺肉馅儿!

小馄饨的做法图解7

7. 馄饨皮向上折起,把三个边捏紧!

小馄饨的做法图解8

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